Lima ácida Tahiti e limões em alta
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Roçadeira ecológica em conjunto com consórcio de braquiária ruziziensis amplia a produtividade de Tahiti em 30%
Por: Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo
São Paulo é o estado que mais produz limas ácidas e limões no Brasil, com cerca de 1,2 milhão de toneladas em 2018
Minas Gerais fica em segundo lugar, com 72 mil toneladas, seguido pelo estado da Bahia, com 65 mil toneladas
O valor anual da produção de limas ácidas e limões em São Paulo chega a 1,5 bilhão de reais
Em São Paulo 90% da área corresponde ao plantio de lima ácida Tahiti e 9% ao limão do tipo Siciliano
As maiores concentrações de plantio do Tahiti em São Paulo ficam nas regiões de Catanduva, Bebedouro, Matão, Limeira e Votuporanga
A lima ácida Tahiti foi a 3ª fruta mais exportada pelo Brasil em receita, garantindo 104,6 milhões de dólares ao país em 2019
São Paulo é o estado que mais exporta, tendo embarcado 104 mil toneladas em 2019
A União Europeia é o principal destino do Tahiti brasileiro e há tendência de crescimento do mercado nesse continente.
Índia (3,1 milhões de toneladas), México (2,5 milhões de toneladas), China (2,5 milhões de toneladas) e Argentina (1,9 milhão de tonelada) são os países que mais produzem limas e limões no mundo. Brasil fica em quarto lugar com 1,4 milhão de toneladas
O consumo brasileiro de limão é de 0,55 kg/ano de acordo com o IBGE, enquanto o mundial é de 1,94 kg/ano, segundo dados da FAO
Lima ácida Tahiti: colhida foi comercializada entre R$ 27,50 e R$ 35,00/caixa de 27,0 kg
Em 2019 a citricultura gerou 48 mil vagas de empregos em São Paulo. A plantação de frutas cítricas, como laranja, limão, limas e cidra foi responsável por cerca de 26,2% das vagas geradas em todo o Estado
Lima ácida Tahiti e limões: dados de produção no estado de São Paulo
- O CCSM/IAC desenvolve novo manejo com adoção da roçadeira ecológica e braquiária ruziziensis nas entrelinhas dos pomares e registra aumento de produtividade de 30% na produção de lima ácida Tahiti.
- Esse uso conjunto também demonstrou ser eficiente no controle das plantas daninhas, juntamente com a aplicação de glifosato na linha dos citros, que pode ser reduzido em 50%. Esse manejo proporciona ainda grande aporte de nutrientes, principalmente de potássio no pomar.
- Recentemente, o CCSM/IAC desenvolveu a cultivar de lima ácida Tahiti IAC-10, com produtividade que chega a ser 25% superior à variedade comercial IAC-5. Em função dessas características, em 2020 obteve o Registro Nacional de Cultivar da IAC-10, junto ao Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento. Em breve estará disponível para comercialização de borbulhas, produção de mudas e plantios comerciais.
- A variedade produz frutos ovalados, com casca rugosa e sem sementes, característicos desse grupo de citros.
Conheça as pesquisas mais recentes do Centro de Citricultura Sylvio Moreira (CCSM/IAC), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, com a lima ácida Tahiti
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